빵야 (3) 썸네일형 리스트형 17th Hokkaido #15 하코다테를 떠나 무로란으로 2018.01.16(화) 하코다테를 떠나 무로란으로 가는 날 호텔 바로 옆에 있는 빵야에서아침식사를 해결할 생각이었는데결국, 떠나는 날 한 번 밖에 먹지 못했다. 아주 작은 윈도우베이커리빵야 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이며고소하고 단백함이 가득한 빵을 판매한다.워낙 맛있으니 오픈하고 몇 시간 지나면 금새 품절사태 1월의 휴일 안내 open 직원분께 허락을 받고 사진 찰칵때마침 빵 가지러 들어가셔서편하게 셔터를 눌렀다. 무차별적으로 흘러나오는이 빵 냄새를거부할 자가 어디 있으랴...밥을 먹었어도 이른 아침 빵 냄새가 가장 맛있게 느껴지는데빈 속이니 뱃속에서 아주 난리가 났다. 기차시간 때문에 여유가 없어서더 보고싶었지만서둘러 두 가지씩 골라서 계산하고 나왔다.다음에 하코다테오면 꼭!매일 아침 빵을 먹겠어!! 나.. 15th Hokkaido #23 빵야_두부가게_PazarBazar 2017.01.05 아침 날씨가 좋다.깨끗한 아침풍경을 즐기며 아침식사거리를 사기 위해 빵집 오픈시간에 맞춰 움직였다. 호텔 바로 옆에 있는 작은 빵집 빵야(빵 가게라는 뜻)여기도 작지만 맛난 빵을 파는 곳으로 유명한 곳..오른쪽 2층은 서방이 좋아하는 와인바 꼼쉐부(1층으로 이사한다고..인테리어 공사가 한창이다) 새해 첫 영업일이라 안이 분주해보인다. 4일까지 쉬고, 정기 휴일도 쉬고, 중간에 또 쉬는 날이 있다. 하코다테는 이런 가게들이 참 많은데 내가 가게를 운영하는 사람은 아니지만, 그 모습이 참 부러워보인다.2~3시간 영업하고 끝난다거나, 이렇게 여러 날 쉰다거나..하는 모습이더 많은 돈을 버는 것보다 자신들의 맛을 지키기 위해 이런 선택하는게 아닐까..생각해본다. 매장 안으로 들어가보니 정말 .. 9th Hokkaido _#18 에사시의 빵가게 여름에 지나가다가 봤었는데 이번엔 꼭 들어가보자고 했던 그곳 빵야~ㅎㅎ 빵가게 목조건물에 귀여운 그림의 간판이 너무 맘에 들었던 가게~ 목조건물이 2개로 되어있는데 빵가게는 왼쪽건물 한개이길래 나머지는 뭔가 했더니 이렇게 에사시에 관련된 사진을 전시하는 전시장으로 사용하고 있었다. 들어가보라고 하길래 우리도 먼저 구경~ 이 사진이 젤 좋더라~^^ 사진 구경을 마치고 기차에서 먹을 빵 몇 개를 샀다. 왼쪽 건물은 빵가게 오른쪽 건물은 1,2층 모두 사진전시관~ 이전 1 다음
