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미쉐린 2스타

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[포르투갈 여행] #62 리스본 파인 다이닝 벨칸토, Belcanto 2022.08.13 포르투갈 여행 마지막 파인 다이닝 벨칸토에서 저녁 식사하러 가요. 벨칸토에 가기 전 시아두지구 산책을 했어요. 천천히 걸어 다니며 아, 산책은 이게 마지막이구나 아쉬움이 더해집니다. 동네 산책을 하며 근처까지 왔어요. 작은 공원처럼 보이는 곳이 있어서 가까이 가봅니다. 도서관인가 싶었는데 상 카를루스 국립극장이래요. 여행하면서 느낀 건 큰 규모의 것들도 많지만 자그마한 규모의 국립극장이나 박물관들이 꽤 많다는 거였어요. 사람들이 편하게 접근할 수 있는 분위기랄까... 나무 그늘 아래서(건물 그늘인가요..) 휴식을 취하는 주민들 여유로워 보이죠? 저희도 그 여유로움을 함께 누리다가 식사 시간이 되어 발걸음을 옮겼어요. Belcanto 들어갈 땐 가게 간판을 안 찍었더라고요. 나중에 다 ..
[포르투갈 여행] #24_ The Yeatman Gastronomic Restaurant, 오감이 만족스러운 식사 2022.08.03 저녁 식사는 빌라 노바 드 가이아 지역에 있는 Yeatman에서 하려고 미리 예약했어요. 우버를 타고 이동하는데 퇴근길 러시아워에 걸려 시간이 계속 지체되는 바람에 결국 우버 안에서 레스토랑으로 전화를 걸어야 했습니다. 양해를 구한대로 30분 늦게 도착했어요. The Yeatman Hotel 레스토랑은 호텔 내에 있습니다. 이름을 확인하고 리셉션 홀로 아내 받았어요. The Yeatman Gastronomic Restaurant은 2012년 미쉐린 1 스타를 받은 후 2017년에 2 스타를 받았다고 해요. 그리고 지금까지 계속 2스타를 유지하는 곳입니다. 첫날 갔던 Vila Foz가 1 스타였는데 이곳은 어떨지 궁금하기도 하고 매우 기대되네요. 메뉴 먼저.. 특이하게 리셉션 홀에서 식..