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炉ばた

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[홋카이도 여행] #5_ 쿠시로 맛집, 로바타야키 원조 '로바타'(炉ばた) 2024.05.01(금) 스물다섯 번째 홋카이도 여행 첫날 쿠시로 저녁 식사 이야기예요. 예약시간인 9시보다 조금 일찍 도착했어요. 가게 사진을 찍고 들어갑니다. 시간이 늦어서인지 손님이 없는 것 같아요. 1951년에 창업했다는군요. 炉端焼き発祥(로바타야키발상)점이래요. https://livejapan.com/ko/in-hokkaido/in-pref-hokkaido/in-kushiro/article-a1000441/ 홋카이도의 명물 먹거리 ‘로바타야키’ - 구시로에서 시작된 이유와 맛있게 먹는 법 - LIVE JAPAN ( 홋카이도의 명물 중 하나인 ‘로바타야키’가 어떤 음식인지 아는가? 로바타야키란 손님이 앉아 있는 자리 바로 앞에서 점원이 해산물과 야채 등을 숯불에 구워 주는 일본 요리를 말한다. 일..
[홋카이도 여행] #4_ 쿠시로의 야경(幣舞橋, 누사마이 다리) 2024.01.05(금) 스물다섯 번째 홋카이도 여행, 출발부터 에너지 방전 상태였지만 이제 저녁을 필두로 맛집투어 시작합니다~ 호텔을 나와 저녁 먹을 곳으로 향합니다. 금강산도 식후경이라지만 야경이 너무 아름다워 금강산을 먼저 보려고 예약 시간보다 조금 일찍 나왔어요. 와, 장관이네요. 호텔 앞에는 쿠시로강이 흐르고 있고 노란 불빛의 가로등이 도시 전체를 물들이고 있었어요. 오늘 저녁 먹을 곳은 아니, 대부분 식사할 곳은 강 건너편에 있어요. 벌써 8시 15분이네요.. 원래 오늘 저녁 예약 시간이 7시였는데 비행기 지연으로 시간을 변경하면서 9시로 예약했어요. 식사 시간 90분 제한이 있는 곳이라 예약도 그런 시간 차를 두고 받는 것 같더라고요. 9시에 저녁식사라니 2차, 3차 가려던 계획에 조금 차질..