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파인다이닝

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[Fine Dining] Palais de Chine - 중식당 팔레드신 추석맞이 생일맞이 호캉스 둘째 날 저녁은 중식당 팔레드신으로 갔어요. 호텔 예약할 때 모두 함께 예약했습니다. 식당 입구 반대편 손님 안계실 때 얼른 내부 사진 찍었어요. 디너 메뉴 여기도 테이블 위에 장미를.. 장미가 싱싱하길래 근접샷 찍어봤어요. 이런 사진 한 번 찍어보고 싶었는데 장미색도 예쁘고 잘 피어있어서 첫 경험으로 나쁘진 않았단 생각이에요. 다양한 소스들 Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2014 Cabernet Sauvignon 97.7%, Merlot 1.3%, Petit Verdot 0.5%, Malbec 0.3%, Cabernet Franc 0.2% 조합이 딱 제 취향이네요. Life is a Cabernet. 레이블에 이렇게 딱! 저..
[Fine Dining] L'Amant Secret - 미쉐린 1스타 라망시크레 추석맞이 호캉스 첫날 저녁은 호텔 내에 있는 L'Amant Secret 라망시크레에 다녀왔습니다. 2021년 미쉐린 1스타를 획득한 곳입니다. 레스토랑이 있는 26층 홀로 들어갑니다. Flower Decoration이 되어있어서 좋은데 향이 조금 독해서 머리가 지끈 거네요. 핑크 계열 많이 좋아하는데.. 이렇게 작정하고 핑크만 모아놓으니 이건 또 부담스럽네요 ㅎㅎ 디너는 18만 원 단일코스예요. 강렬한 빨간색으로 뒤덮인 곳이라 이런 등이 있어도 어색하지 않습니다. 이건 조금 탐나더라고요. 종이공예로 만들어진 캔들 홀더입니다. 그림자 동화 한 편 만들어도 될 것 같아요. 로즈마리 한 잎 띄워주는 센스.. 첫 번째로 아뮤즈가 나왔어요. 제목이 한 여름밤의 꿈이라고 하네요. 캔들 홀더 종이공예도 아뮤즈의 일부..
[Fine Dining] 밍글스(Mingles)_ 두 번째 방문 2020년 7월 밍글스를 방문했었어요. 2020.10.17 - [Life is Journey /Hotel&Dining] - [Fine Dining] 미쉐린 2 star 밍글스( Mingles)_ 프렌치 스타일의 한식 [Fine Dining] 미쉐린 2star 밍글스( Mingles)_ 프렌치 스타일의 한식 2020.07.18 결혼기념일 여행 첫날 저녁식사는 밍글스에서.. 섞이다 어우러지다는 뜻의 밍글스 http://www.restaurant-mingles.com/v3/ Restaurant Mingles 레스토랑 밍글스 restaurant-mingles.com 예약 테이블.. livewoman.tistory.com 그때 너무 만족스러웠기에 올해도 결혼기념일 축하를 위해 다시 방문했습니다. 인상적인 하늘 안..