컨트리키친 발트 (1) 썸네일형 리스트형 하코다테 여행_ #36 유럽식 가정식, 컨트리 키친 발트(Country kitchen WALD) 2020.1.17 두 번의 실패 후 드디어 오게 된 발트! 얼른 들어가 보고 싶어요. 동화책 속에서 볼 수 있을 법한 통나무 산장처럼 생겼어요. 11월 20일부터 12월 20일까지 한 달간 겨울 휴가를 보내신 후 12월 21일부터 오픈하셨어요. 발트는 지역 농가에서 신선한 재료를 공수하여 계절별 플레이트를 만들어 판매하는 곳이에요. 예약 시간이 5분 남았는데 외관이 너무 예뻐서 들어갈 수가 없네요. 똑같은 건물 두 채가 통로로 연결되어 있어요. 뒷 쪽 건물은 지금은 사용하지 않는 것으로 보였습니다. 11:00~15:00 17:00~21:00 매주 수, 목요일이 휴일이네요. 계절 플레이트는 지금에 맞게 겨울 플레이트입니다. (메뉴 소개는 음식과 함께) 장작을 이렇게 쌓는 건 어떻게 하는 걸까요? 차곡차곡 .. 이전 1 다음
