디너 (2) 썸네일형 리스트형 14th Hokkaido #19 배려로 가득한 산요안의 저녁식사 2016.01.25(월) 저녁식사는 원래 6시부터인데 아까 체크인 할 때 사이린카마츠리 보러가실거냐고 물어보길래 그럴거라고 했더니 그럼 시간 부족하지 않게 5시 30분부터 식사 준비해드릴까요..라고 말씀하셔서 너무나 감사하게도 일찍 식사를 시작할 수 있었다. 식당 개나리가 있길래 조화인줄 알았더니 생화 초에 불이 붙어있길래 진짜인줄 알았더니 가짜..ㅋㅋ 영양..일까? 정갈한 테이블 세팅 첫 번째 견과류가 들어간 된장 베이스의 순무찜 산요안 첫 날이니까 와인 한 병 마시면 좋겠지만 식사 후 서둘러 나가야하므로 와인페어링코스로 주문했다. 첫 번째 와인은 샴페인 두 번째는 호타테와 캐비어~ 제일 위 가운데가 시메사바 시계방향으로 램(서방은 킨키, 나는 생선 싫어하니까 고기로) 보탄에비 시라코 두 번째 와인은 .. 10th Hokkaido - #13 차분하고 여유있는 산요안의 저녁식사 2014.08.08(금) 산책을 마치고 방에 들어가기 전 무료 Bar를 이용하려고 갔는데 때마침 직원 분이 계셔서 나마비루 오네가이시마수~~ 산책 후 마시는 맥주도 참 좋구나 ㅎㅎ(저는 술꾼이 아닙니다용 ㅋㅋ) 체크 인 할 때 저녁식사를 몇 시에 하겠냐고 해서 6시에 하겠다고 했다. 왜! 빨리 먹고 온천하려궁 ㅎㅎ 시간 맞춰 내려가니 미리 세팅되어있는 우리 자리로 안내해주었다. 이건 우리의 메뉴를 설명해놓은 카드 이것저것 정갈하다는 느낌이 들어서 참 좋다. 오르되브르 튀긴 가지와 래디쉬, 우니, 완두콩 제일 밑에는 참깨 소스가 담겨있다. 아, 깔끔해라~ 서방이 심사숙고해서 고른 샴페인 한 잔 내 취향이 아닐거라고 해서 기대하지 않았는데 음.. 나름 괜찮은데? ^^ 에피타이저가 나왔다. 뭐가 들었으려나~ .. 이전 1 다음
